🍑梅干しの3倍クエン酸!😖すっぱすぎるのにクセになるくろ梅
今日は、最近すっかりハマってしまった 「くろ梅」 を紹介します。
このくろ梅、最初のひと口は思わず 「すっぱっ!!」 😖と声が出るほどの強烈な酸味。
でも不思議なことに、3口目くらいから“あれ?おいしい…”に変わるんです。
このギャップがクセになって、気づけば毎日食べるようになりました。
くろ梅は塩漬けしていないので 塩分ゼロ。
そのぶん、熟成発酵の過程で 疲労回復に役立つクエン酸🍋が梅干しの約3倍にアップ しているそうです。

「すっぱいものが好き」😊「疲れやすい季節に何かほしい」 🔋という方は、ぜひ一度試してみてください。
クセになる酸味、きっとハマると思います。

