明日のお昼は「おこわおにぎり」!打ち豆と塩昆布の旨味がたまらない一品🍙

「明日のお昼は何にしようかな…」と迷ったとき、私が手に取るのがこちら!
地元のつぐみ福祉会さんが作っている【二人でおこわ】おこわキット。
実際に炊いておにぎりにしてみたら、想像以上の満足感だったのでご紹介します。
黄色いパッケージが目印の「二人でおこわ」。
福井県産の「もち米100%」で、なんと無洗米
お水💧を入れて炊くだけの手軽さが、忙しい日の味方です。
打ち青豆🫛と塩こんぶのセット内容もシンプルで分かりやすいですよね。

炊き上がると、塩昆布のいい香りがふわっと広がります。

打ち豆の食感がアクセントになっていて、噛めば噛むほどもち米の甘みが引き立ちます。

私のおすすめは、こうして**「おにぎり」**にすること。
もちもちしているので冷めても美味しく、お仕事の合間でもパクっと食べられます。
2杯分(2個分)しっかりボリュームがあるので、お昼ご飯としての満足感がすごいんです!
道の駅の直売コーナーにて販売中です。
「今日はちょっと美味しいごはんが食べたいな」という時に、ぜひ手に取ってみてくださいね。