作ってみた(*’▽’)

こんにちは🎵
今回は、『あと一品何をしようかなと。。。。。』悩んだ時にお勧めしたい一品です✨✨✨

それがこちら('ω’)ノ

福井県民にはお馴染みの油揚げ!!
焼いて、醬油とお好きな薬味で食べるのが福井ではオーソドックスな食べ方。
ですが、私。。。。。。。。。
少~しだけアレンジしてみました(´艸`*)

画像では伝わりにくいと思いますが、【あんかけ油揚げ】です。
トースターでカリカリに焼くまでは一緒♪

カリカリになるのを待ってる間に、あんかけの餡を作り薬味の準備。。。。。
今回は、大根おろし・かつお節・ねぎにしました。
焼きあがったら、器にのせお好きな薬味をのせ餡をかけて完成✨

簡単、時短なのに立派なおかずに(≧▽≦)

当道の駅で、今回ご紹介した油揚げを週末に販売しております。
4つに切れているので、使いわけしやすいと思います!!!
気になった方は、ぜひ自分流アレンジしてみてくださいね(^^♪