2022年も提供開始 「雪室そば」の提供スタート（2022年7月15日から）勝山市内8店舗で始まります 天然の冷蔵庫「雪室」で保存した蕎麦の実を挽いて打った「雪室そば」。 低温高湿度の雪室で貯蔵された蕎麦の実は鮮度や風味 … 続きを読む 2021年7月16日から「雪室そば」の提供が勝山市内8店舗で始まります