
勝山の食文化を守り、馳走する花月楼
明治30年(1897年)に完成した建物には、大広間の「傘天井」や芸子の控えの間、帳場など、当時の繁栄ぶりと料亭の趣が今も息づいています。
この貴重な建物を後世に残すこと。そして、歴史的空間の中で、勝山の歴史、雪国文化を感じ、風土に育まれた郷土料理を味わい、楽しんでいただきたい。これが私たちからの願いです。
- 営業時間
- 11時~16時30分 (16時最終受付)
- 定休日
- 毎週水曜日
- 客席数
- 最大50席
明治30年(1897年)に完成した建物には、大広間の「傘天井」や芸子の控えの間、帳場など、当時の繁栄ぶりと料亭の趣が今も息づいています。
この貴重な建物を後世に残すこと。そして、歴史的空間の中で、勝山の歴史、雪国文化を感じ、風土に育まれた郷土料理を味わい、楽しんでいただきたい。これが私たちからの願いです。