勝山の食文化を守り、馳走する花月楼
明治30年（1897年）に完成した建物には、大広間の「傘天井」や芸子の控えの間、帳場など、当時の繁栄ぶりと料亭の趣が今も息づいています。
この貴重な建物を後世に残すこと。そして、歴史的空間の中で、勝山の歴史、雪国文化を感じ、風土に育まれた郷土料理を味わい、楽しんでいただきたい。これが私たちからの願いです。
- 営業時間
- １１時～１６時３０分 （１６時最終受付）
- 定休日
- 毎週水曜日
- 客席数
- 最大50席
花月楼 メニュー
- お食事
- 花月楼 釜炊きぼっかけ御膳 2,500円（税込）
- 勝山ぼっかけ御膳 2,000円（税込）
- 釜炊き花月楼御膳 1,800円（税込）
- 花月楼御膳 1,300円（税込）
甘味・お飲み物メニュー
- 甘味
- 勝山デザートプレート 絹の雫 600円（税込）
- 二色のさといもぼたもち はんごろし500円（税込）
- 花月楼つるりん水ようかん 300円（税込）
- お飲物
- 越前豆入上番茶 （小はんごろし付き） 500円（税込）
- 明治浪漫珈琲（金箔入） 550円（税込）
- 地酒
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- 秘之一本義 670円（税込）
- 伝心 凛（純米大吟醸） 600円（税込）
- 伝心 雪（純米吟醸酒） 500円（税込）
- 伝心 稲（純米酒） 400円（税込）
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- 他のアルコールの販売等もございます。
花月楼の雰囲気の中で優雅な時間をお過ごしください。
