タイムスリップしたような古い町屋に八助はあります。「八助」という名の先々代が戦後始めた粉挽き屋は、今も当時のままで店内では石臼の製粉を見ることができます。「郷愁」とともに美味しいおそばをお召し上がりください。
メニューはおろし430円、ざる600円、山かけ600円、かけ430円と４種類のみです。大根おろしは注文を受けてからおろすので、風味が違います。