定番のお店も穴場のお店も、知ると行ってみたくなる。
今回は国道沿いにある、ひときわエスニックな雰囲気のお店
「ＳＷＡＡＤ（スワード）」をご紹介します。

国道416号線沿いにある「ＳＷＡＡＤ（スワード）」は2018年11月にオープンしたインド料理店。
店名はインドの言葉で「おいしい」を意味するそうです。
店に入ると、スパイスのいい香りが漂い、一気にエスニックな気分に。
店内のメニューはテイクアウトが可能で、アラカルトも充実。勝山で本格インド料理が食べたくなったらぜひ！

ランチ

カレーとナン（またはライス）のランチセットは850円。
基本のカレーは6種類、辛さは5段階から選ぶことができます。（写真は甘めのバターチキンカレー）
他にも、ビリヤニ（インドの混ぜご飯料理）はスパイシーでとてもおいしいです！

オーナー

店長のウニアル・ジャグ・モハンさんは北インド出身。以前は神戸でインド料理店を営んでいたそうです。
勝山の冬は寒いでしょ？と聞いたら「故郷も雪が降るから、勝山の寒さはへっちゃらだよ！」との事でした。

ナン

ぜひＳＷＡＡＤで食べてほしいのが「ハニーチーズナン」（550円）。
チーズとはちみつの組み合わせが絶妙で、カレーにつけても、そのまま食べてもおいしいです。

インドのお菓子

レジの近くには、普段あまりお目にかかれないインドのお菓子も売っています（各350円）。
「インドでは人気のお菓子だよ」と店主のウニアルさん。

Information：ＳＷＡＡＤ（スワード）

勝山市荒土町伊波26-13-1
TEL：0779-89-1577
OPEN：11:00～15:00、17:00～22:00
CLOSE：不定休