激辛香辛料「ジョロキング」を使った、“超激辛”のオリジナルカレーの販売を9月1日から開始します！
「ジョロキング」は、2007年のギネス世界記録で「世界一辛い唐辛子」に認定された『ブート・ジョロキア』を使用した本格的な激辛香辛料です。
ジョロキアは、勝山市の隣市である大野市和泉地区で栽培されています。イノシシ等の害獣対策として栽培したのがきっかけで、1本ずつ手作業で瓶詰めされて製造されています。
地域の特産品を使ったオリジナル商品を新たに作りたいという想いから、同じ奥越地方の産品であり道の駅恐竜渓谷かつやまでも販売しているジョロキングを使ってみようということで、今回、激辛カレー「ファイヤーブレスカレー」の商品開発にいたりました。
▲激辛香辛料「ジョロキング」（左から一味／七味／九味（ここみ））
カレーは、ジョロキング3種をそれぞれ生かし、「ビーフ（一味）」「ポーク（七味）」「チキン（九味）」の商品展開となっており、パッケージには、あまりの辛さに悶える恐竜たちが描かれています。
ほんの1口でも食べた瞬間、口内全体に強烈な痛みが広がる衝撃の辛さで、口から火の息（ファイヤーブレス）を吐き出すような感覚に襲われます。
お土産として買って帰っても、話題となること間違いなしの商品です。
詳細
ファイヤーブレスカレー
販売開始日：9月1日(日）
種類：3種類 ビーフ(一味)／ポーク(七味)／チキン(九味(ここみ)）
販売価格 ：700円(税別) ※道の駅「恐竜渓谷かつやま」での販売価格
賞味期限：製造後2年
この商品は【辛味】【刺激】が大変強い商品です。
辛さに自信のある方のみお召し上がりください。
販売場所
- 道の駅「恐竜渓谷かつやま」（住所：福井県勝山市荒土町松ヶ崎1-17）
- 道の駅「九頭竜」（住所：福井県大野市朝日26-30-1）
- 福井和泉スキー場（冬季での販売を予定）（住所：福井県大野市朝日前坂27）
- 福井勝山お土産オンラインショップ（https://www.katsuyama-souveniors.jp/）
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ビーフ（一味）辛さレベル★★★★★
ポーク（七味）辛さレベル★★★★☆
チキン（九味）辛さレベル★★★☆☆
お得な三種セット
